日本大阪水产及渔业展览会

Japan Seafood Expo Osaka

渔业
展出日期2026-02-25 至 2026-02-26
举办周期1年1届
主办方日本渔业协会日本渔业协会
举办地点日本, 大阪
展馆Intex Osaka日本大阪国际会展中心
官网:
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介:

Japan International Seafood & Technology Expo (日本国际渔业博览会) 是日本规模最大、最具代表性的水产行业贸易盛会。该展会由一般社团法人大日本水产会(Japan Fisheries Association)主办,每年定期在东京举办,是连接日本本土水产市场与全球供应及技术的关键枢纽。 Seafood Show Osaka (大阪国际水产展) 通常被视为该系列展会在西日本地区的专业版。它更侧重于关西地区的餐饮市场、零售渠道以及区域性的水产流通。

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展品范围

日本大阪水产及渔业展览会 展品范围

与东京站的全产业链覆盖不同,大阪站更强调“实务性”和“区域匹配度”: 西日本特色水产: 重点展示了濑户内海、九州及近畿地区的优质鱼种(如真鲷、虎河豚、章鱼等)。 加工与厨房设备: 针对关西地区众多的餐饮门店,展示了更小型化、高效率的鱼类前处理设备和自动化寿司制作机械。 冷链与物流服务: 侧重于关西国际机场(KIX)作为枢纽的进出口冷链方案,以及针对大阪都市圈的高频次配送技术。 HACCP 与卫生管理: 为当地加工厂提供符合国际标准的卫生管理设备及咨询服务。 陆基养殖与循环技术: 展示了适合关西内陆地区部署的小型循环水养殖 (RAS) 系统。

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