德国法兰克福肉类加工展览会

IFFA

肉类加工
展出日期2028-05-13 至 2028-05-15
举办周期三年一届
主办方Messe Frankfurt GmbH德国法兰克福展览有限公司
举办地点德国, 法兰克福
展馆Messe Frankfurt德国法兰克福国际会展中心
官网:
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介:

IFFA (法兰克福国际肉类加工工业展览会) 是全球肉类加工、包装及替代蛋白行业规模最大、最具权威性的专业博览会。它每三年在德国汉诺威举办一次,被公认为肉类工业的“奥斯卡”。

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展品范围

德国法兰克福肉类加工展览会 展品范围

为了方便买家导航,展会将整个产业链划分为不同的“世界”: World of Processing (加工世界): 切割、粉碎、腌制和烟熏技术,重点在于自动化和生产效率。 World of Packaging (包装世界): 展示智能、环保及可回收材料,应对全球日益严格的环保限制。 World of Ingredients (配料世界): 天然风味、创新混合配料、植物提取物及功能性配料。 World of New Proteins (新蛋白世界): 这是近年来的重头戏,涵盖植物蛋白、真菌蛋白、昆虫产品及实验室培植肉(细胞肉)。 World of Skills and Sales (技能与销售): 针对精品肉店和零售终端的切割技能展示及销售策略。

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