德国斯图加特烘焙展-德国冰淇淋展
GELATISSIMO
烘焙焙烤
展出日期：2028-02-12 至 2028-02-16
举办周期：2年1届
主办方：Messe Stuttgart德国斯图加特展览公司
举办地点：德国, 斯图加特
展馆：Messe Stuttgart德国新斯图加特展览中心
官网：
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介：
GELATISSIMO 是欧洲顶尖的手工冰淇淋（Gelato）专业贸易博览会，也是阿尔卑斯山以北地区规模最大的手工冰淇淋行业盛会。 该展会每两年举办一届，地点位于德国斯图加特。它不仅是展示意式手工冰淇淋制作工艺的舞台，更是冰淇淋店主、甜品师以及酒店餐饮业人士获取灵感、采购设备和原料的核心平台。
以上内容由AI生成，仅供参考，请注意甄别。
德国斯图加特烘焙展-德国冰淇淋展 参展商名录数据中心
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展品范围
德国斯图加特烘焙展-德国冰淇淋展 展品范围
GELATISSIMO 涵盖了冰淇淋店从“后厨制作”到“前厅销售”的完整产业链：
原料与辅料： 各种基底料、风味酱（Pistachio, Hazelnut 等）、新鲜乳制品、水果浓缩液、装饰性浇头及华夫饼筒。
制作设备： 冰淇淋机（Batch Freezers）、巴氏杀菌机、高速搅拌器、奶油机等。
展示与冷藏： 极具设计感的冰淇淋展示柜、深冷冰箱、陈列架及实验室设备。
包装与配件： 环保冰淇淋杯、勺子、外带包装盒、店面家具及照明。
数字化管理： 结账系统、库存管理软件及针对冰淇淋店的数字化营销工具。
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